Компания "Ашан-Россия" запустила Центр распределения мяса в Тамбовской области.
Глава администрации области Александр Никитин вместе с президентом "Ашан-Россия" Жаном Пьером Жерменом осмотрели производственные площади предприятия, расположенного в Стрельцах.
"Мы не прекращаем ни на минуту развивать и улучшать качество нашей продукции. Центр, который мы сегодня открываем, - это наша своеобразная "Триумфальная арка". Мы решили, что через четыре года все мясо, продаваемое в наших магазинах, будет произведено в этом Центре. Клиенты хотят покупать качественные товары, и для нас это ключевая причина создания этого проекта. Всё мясо, которое будет проходить через этот завод - это на 100% мясо российских производителей, участников проекта "Фильеры", - сказал Жан-Пьер Жермен, Президент "Ашан Ритейл Россия".
Губернатор Тамбовской области Александр Никитин подчеркнул, что этот емкий проект является ярким примером успешного государственно-частного партнерства и международного сотрудничества. Здесь реализован принципиально новый подход к организации бизнеса: сотрудничество производственного, логистического, коммерческого подразделений с учетом регионального интереса. Сельхозпроизводители получат гарантированный рынок сбыта, покупатели — качественную продукцию, продавцы - прибыль, регион - рабочие места и налоги.
Завод будет обеспечивать мясной продукцией все форматы магазинов торговой сети. Инвестиции в проект составили 3,5 млрд рублей. Общая площадь предприятия составляет 14000 кв.м.
Уже запущено производство продуктов из свинины, к концу 2017 года технологическая цепочка будет охватывать все категории мяса – крупного и мелкого рогатого скота, свинины. Минимальный объем на начальном этапе после запуска составит 350 тонн готовой продукции в неделю, максимальный объем через 5 лет достигнет 1 400 тонн в неделю.
Ассортимент Центра распределения мяса представляет собой широкую ассортиментную линейку: различные полуфабрикаты и готовую продукцию из всех видов мяса – порционные, мелко и крупнокусковые, панированные, рубленные, маринованные продукты на основе фарша и многое другое.
Поставки продукции в магазины будут осуществляться с помощью собственных грузовиков Ашан. В магазины соседних регионов (Липецк, Воронеж и т.д.), будут организованы прямые поставки с завода. Для отдаленных регионов предусмотрена система поставок через платформу свежих продуктов в Томилино: Центр распределения мяса доставляет на платформу объемы согласно потребностям и заказам от магазинов, платформа принимает товары и далее развозит по магазинам.
фото: Павел Васильев