Любителей традиционной русской кухни научат готовить бондарскую окрошку
19 августа во второй раз пройдет торгово-ремесленная ярмарка «Бондарская карусель». В этом году праздник будет посвящен самому известному русскому напитку – квасу. На ярмарке соберутся производители сельхозпродукции, умельцы, ремесленники, артисты и кулинары.
В этом году «Бондарская карусель» удивит местным колоритом: главным событием ярмарки станет фестиваль кваса. Гости праздника смогут продегустировать квас из ржаной муки, хлебный квас, старинный квас с добавлением разных ингредиентов, окрошка традиционная, на кефире, окрошка с рыбой, холодцом и хреном и еще множество разносолов.
Центральным событием станет мастер-класс по приготовлению бондарской окрошки объемом более 200 литров. Большая бондарская бочка с этим угощением будет ждать всех любителей традиционной русской кухни.
А на торговых рядах будет представлена уникальная продукция мастеров-ремесленников со всей области. Также откроются выставка-продажа бочек и кадушек и мастер-класс по изготовлению ушатов и бочонков. Помимо этого организаторы готовят выставку ретро-автомобилей, детские развлекательные площадки и концерты.
[ comments ]