Грубейшие нарушения выявлены в производственном цехе-магазине "Пятачок" Кирсанова.
Как выяснилось в ходе проверки цех-магазин не соответствует никаким санитарно-эпидемиологическим требованиям и нормам.
В нем отсутствует горячее водоснабжение, не созданы надлежащие условия для мытья кухонной посуды; производственные помещения захламлены, в них свалена мебель, везде грязь и беспорядок; инвентарь не промаркирован.
Мясной фарш хранился в емкости для строительных смесей.
При производстве продукции и ее реализации здесь не соблюдалось товарное соседство; молоко, колбасные изделия, хранятся не в холодильнике, охлажденная птица - на полу.
Производственный контроль не осуществлялся.
Мероприятия по дезинсекции и дератизации не проводились.
- За допущенные нарушения санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения прокуратура возбудила в отношении предпринимателя дело об административном правонарушении и приостановила деятельность по производству и реализации мясных полуфабрикатов в производственном цехе-магазине "Пятачок" сроком на 30 суток, - сообщили в пресс-службе ведомства.
Новости на Блoкнoт-Тамбов
Как выяснилось в ходе проверки цех-магазин не соответствует никаким санитарно-эпидемиологическим требованиям и нормам.
В нем отсутствует горячее водоснабжение, не созданы надлежащие условия для мытья кухонной посуды; производственные помещения захламлены, в них свалена мебель, везде грязь и беспорядок; инвентарь не промаркирован.
Мясной фарш хранился в емкости для строительных смесей.
При производстве продукции и ее реализации здесь не соблюдалось товарное соседство; молоко, колбасные изделия, хранятся не в холодильнике, охлажденная птица - на полу.
Производственный контроль не осуществлялся.
Мероприятия по дезинсекции и дератизации не проводились.
- За допущенные нарушения санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения прокуратура возбудила в отношении предпринимателя дело об административном правонарушении и приостановила деятельность по производству и реализации мясных полуфабрикатов в производственном цехе-магазине "Пятачок" сроком на 30 суток, - сообщили в пресс-службе ведомства.
Новости на Блoкнoт-Тамбов
Image may be NSFW.
Clik here to view.
Clik here to view.
| едаантисанитарияКирсановновости Тамбовановости Тамбовской областиновости Яндекс Тамбов |
| Твитнуть |
